早めに蕎麦のご案内

「まごころ蕎麦塾」のご案内です。
「児玉・千本さくら祭り」が行なわれる4月6日・7日の2日間、児玉風洞の秋平橋を渡ったらすぐに右折、ガソリンスタンドの手前を土手上を川上に向かって500メートルくらい行った左側で、蕎麦店を開催いたします。のぼり旗が目印です。売り切り仕舞いですのでお早めに!
「まごころ蕎麦塾」では、年に何回か「挽きたて・打ちたて・茹でたて」の「三たて」というキャッチフレーズで、蕎麦を提供していますが、「ブログで記事を見かけたけれど、いつも事後で食べられない」とか、「行ってみたかった。次回の蕎麦打ちは何時なのか?」とのご意見があり、今回はちょっと早めにお知らせいたします。蕎麦は長野県安曇野からいただいた「信濃2号」という品種です。現在、小和瀬・島村地区で行なわれている農林水産省事業、「農地・水・環境保全向上対策」で耕作放棄された農地を畑に戻し、そこで栽培したものです。同じ「農地・水・環境保全向上対策」を実施している長野県安曇野の対策協議会さんからいただいたものです。昨年は小和瀬地区だけでも120kgほどの蕎麦の実が収穫できました。写真はそのときのものです。
この事業などを監理する「小和瀬農村環境保全協議会」では3月31日(日)に第6回耕作放棄地解消事業、ということで小和瀬・島村地区において草刈りやゴミ拾い、焼却作業を行います。毎年の恒例事業で農地所有者の方々や自治会の方々、消防団、自警団、また、我々みたいなボランティア団体など多くの方々が参加して耕作放棄されてしまった田畑を元に戻すべく作業を行います。就農を考えてる方や農地が今どうなっているかをつぶさに見学するのも面白いのではないかと思います。TPPの問題もこのような「農地の現状」という観点から考えていただくのも良いのではないと思います。


日時 2013年03月13日 11:28 | 固定リンク | コメント (4)

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