フレンチ

横瀬町の路地に、大正時代の町医者だった古民家を改築したレストランがあります。今日はそこに夕食を食べにきました。最近、農業の6次産業化が注目されてますが、今回もそれに関係して、横瀬町にたくさん生えているカエデの木からとれたメイプルシロップや原液をなんとか横瀬の名産品にできないかという試みのひとつで、フランス料理の調味料として使ってのフルコースです。正直言って、どこがカエデの味なのかわかりませんでしたが、それでもほんのりとした甘みは、なんか砂糖とちがうというのだけはわかりました。いっしょにいった人たちは、みんな料理や食材のプロばかりで、一家言持っていて、さまざまな発言がありましたが、いつもラーメンや牛丼ばっかりの私は聞き役になるだけでした。たまのフルコースに舌が洗われましたが、地域産業の活性化に、こんなにもみんなが注目しているのかと、これも気持ちが新たになり、市民農園もまた次のステップに向けて活動しなくちゃと思いました。

日時 2012年03月31日 23:03 | 固定リンク | コメント (0)

いらっしゃい

今、ウニクス でうどんとケーキとお花を売ってます。皆さん誘ってと、来て来て〜。

日時 2012年03月18日 12:39 | 固定リンク | コメント (0)

Shall we dance?

今年も、シルクドームで「プロ関東甲信越競技ダンス選手権」・「春期アマ関東甲信越シニア・グランドシニア競技ダンス・埼玉県大会」が開催されました。 約1500人もの方々が新潟、山梨、など関東一円から、ダンス愛好家の方々が集まっての大会でした。 昨年は東日本大震災の発生で中止になってしまいましたが今年は、8年に一度回ってくるプロの選手権も同時開催ということで見ていても大変、迫力ある素晴らしいダンス大会でした。市内ホテルなども前泊した選手の皆さんが居たとのこです。経済波及効果も十分上がるとも思われます。選手も皆さんにお土産などの販売もできるかもしれません。帰り際に浦和から参加したダンス教室の先生が「交通の便も最高だし、是非、来年もここで開催させてもらいたい。」と言っていました。・・・・プロの方々の競技としてのダンスはおよそ「社交ダンス」との考えを超えない私にとってはその想像の粋を越えた、競技としての舞いに大変感動しました。でも、さすがプロフェッショナルのステップは凄い。体育館のフロアーに凹みができてしまうほどした。

日時 2012年03月14日 10:36 | 固定リンク | コメント (0)

石巻市から藤田さん

3月11日がやってきます。あの悪夢の大震災から 一年、経ちました。いまだに行方不明の方々が3,155名もいらっしゃいます。避難されている方も343,935人、亡くなられた方々、15,854人。新聞にほぼ毎日、掲載されています。
あらためて、ご冥福とお見舞いを申し上げます。

去年の7月に、救援物資を届けに石巻市に行った際にお会いした藤田利彦さんが神川の福祉関係の学校の招きで講演にいらっしゃいました。実体験に基づいた震災当日から今までの状況とご自身たちの活動をつぶさに語られ、集まったたくさんの人が災害の脅威を再認識していました。
藤田さんいわく、「私も母と叔母を目の前で亡くしました。そして、今まで地域の方々と頑張ってきました。この貴重な体験を、皆さまに伝え、今後、皆さんが災害に遭ったときの参考にしていただきたい。いや、しなければならない。」とのことでした。
詳しい資料は別途ブログ上にアップいたします。最悪の状況におかれた藤田さんたちの実体験です。本庄市においても24年度に防災計画の見直しをします。市民の皆さんをはじめ、市の執行部の方々にも読んでいただいて、有事の際の参考にしていただきたいと思います。




日時 2012年03月10日 21:37 | 固定リンク | コメント (2)

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